そごうの北海道物産展

昨日から八王子そごうで　夏の北海道物産展　が始まりました。

北海道出身の私、開催中はできるだけ足を運びます

今日はお友達と一緒に行ってきました。

まずはひと回りして、ラーメンやジンギスカン、塩辛などを試食。

そしてイートインコーナーでランチです。

函館<弥生水産>の

大名盛

ボリュームたっぷりで

お腹が苦し～。

もちろんチーズケーキも

札幌<スイートオーケストラ>の

ダブルベリー。

まだ解凍が・・・

できていないので

明日、食べます

他にも気になるものがたくさん

また行かなくては。

かつおの冷汁

今日は蒸し暑かった。家の窓が曇ってました。

そろそろこれの出番かな～と思って冷汁を作りました。

小さめのぶつ切りの

かつおにしまだれを

からめて、ご飯のうえに

のせ、冷たい具無しの

味噌汁をかけ、ねぎ・

大葉・氷をのせます。

八丈島ではかつおをみじんの島唐辛子と混ぜて食べるそうですが、

しまとんが手に入らないので偶然、南大沢で見つけた

島唐辛子入りのたれを使いました。

かな～り辛いです

キムチ奴

鶏の立田揚げ

ほうれんそうのお浸し

漬物

CAFE 街かど浪漫

今日のランチは、西八にある街かど浪漫へ

初めて行ってみました。

お店に入るとホワイトソースのいい香りが

迷わず海老のグラタン・明太子ソースをオーダー

奥に見えるのが

スプーンブレッドの

ポップオーバー。

焼きたてです。

サラダもついてます。　　　　　　　　　　　

こちらのコーヒー

一口飲んで

びっくりしました。

めちゃめちゃ美味しい

コーヒー豆の販売もしていました。

ほかのメニューも食べたいのでまた行こうと思います。

ごちそうさまでした。

スパムおむすび

休日の朝ごはん、平日は和食ですがパンケーキやトーストなど

趣向を変えています。

今日は久々にスパムおむすびにしました。

一応、減塩タイプです。

３つは多かったかな

卵とスパムの間に

きゅうりの薄切りを

入れてあります。

沖縄に行きたくなちゃう朝ごはんでした

一日のごほうびに

うちのダンナ、芝生が趣味。

自宅だけでは満足できず(狭いもので)

某お宅の芝生の張り替えをすることに。

姫高麗芝を

張ります。

整地をして

砂をひいて、

いよいよです。

日が暮れるまで作業しました。

疲れたので、帰り道にみなみ野のアイス屋さん　アベック・モア　へ

ミックスベリーです。

さっぱりした

ミルクアイスに

ベリーの甘酸っぱさが

たまりません。　　　　　

ちょぴりお話もして、癒されました。

明日も続きの作業を頑張らなきゃ～

あみねこ劇場 本日は集会

あみねこたちの集会が開催されました。

そろそろ人数も増えてきたので、顔合わせです。

多すぎて

写しきれません。

編み物倶楽部の３人で

作ったねこさんたち。

Mちゃん作

みんな作

あみねこの著作権は『ねこやまさん』にあります。

たこのペペロンチーノ

昨日の夕ごはんは、まとまりなくいろいろ。

冷蔵庫にあるものでテキトーに

パスタにあえるだけの

ソースを使って

たこと玉こんにゃくを

サッと炒めました。

切り昆布の煮物は

豚肉も入れて沖縄風。

どちらもビールにあう味になりました。

うれしい頂きもの

今週は頂きものが多くて、幸せです

ひとつは  ayumi☆さんからの笹もちです。

おもちと青きなこ

両方とも初めて食べ

ました。

気持ちが優しくなる

ような美味しさ。

そして、採れたてのエシャロット。

新鮮でピカピカしてました。

プリンジャムで有名な

セルフィーユの

くるみ味噌で。　　　　　

ほかに焼酎や和風の小物入れなど・・・

ありがとうございました

かつやのとんかつ

今日のお昼は　かつや　へ

いつもの　豚汁定食です

梅おろしソースも単品で

つけました。

とんかつがなくなったら

ご飯にのっけても

美味しいです。

でも実はかつやにはとんかつを食べに行ってるというより

こちらの漬け物が目的

ごちそうさまでした。

梅酢？風味の大根

こちらの詳細を

ご存じの方、

教えてください。　　　　　　　　　　　　

あじの開き

昨日の夕ごはんはダンナのリクエスト。

フツーの和定食。

冷奴

ほうれんそうのおひたし

厚焼き卵

緑茶アジ

この緑茶アジ、生臭みがしないようになんとかかんとか・・・

と書いてありましたが、確かに焼いた後のグリルの臭いも

普段よりしないような気がしました。

ついつい部屋ににおいが残るのが嫌で焼き魚は敬遠してしまいます。